© Jean CHAMBELLANT

Boulbon

Posé au Nord des Bouches du Rhône entre Avignon et Tarascon, Boulbon est un charmant village provençal médiéval typique. Il abrite d’anciennes fortifications qui le protégeaient jadis des agressions et un château fort qui domine le village dont il ne reste, aujourd’hui, que le donjon du 11ème siècle.

Chaque année, le 1er juin à 19 heure, un spectacle insolite se déroule dans la petite ville : la procession des bouteilles. Le curé du village conduit une procession, uniquement réservée aux hommes, de l’église Saint-Joseph à l’église Saint-Marcellin, petit bijou d’architecture romane. Chaque homme porte une bouteille de son meilleur vin. A la fin de la cérémonie, les bouteilles sont débouchées pendant que le curé bénit solennellement le vin et psalmodie des prières. Puis, tous trinquent ensemble avant de retourner au village, l’esprit purifié où le vin entamé servira à calmer fièvres et maladies jusqu’à l’année prochaine.